根据学校学生技能竞赛节工作安排,现举办2022年云顶yd222线路检测中心地址第四届酒店技能竞赛,本次活动以“践行行业先锋,争做技能明星”为主题,旨在活跃校园文化生活,展现酒店管理专业学生独特风采。
一、竞赛目的
(一)检验学生在酒店服务业中专业操作技能的规范性和熟练程度、酒店服务意识、现场分析与处理问题的能力、语言沟通表达能力、卫生安全操作意识及心理素质等全方面综合素质,充分反映专业教学水平。
(二)引导院校关注现代酒店服务业发展趋势及对酒店人才培养的新需求,促进酒店管理专业更好地开展基于酒店实际工作过程导向的教学改革,。
(三)培育江西省及全国职业技能竞赛选手。
(四)深化产教融合、校企合作,实现通过赛事推动职业教育的专业改革和实现与产业需求对接、课程内容设置与职业标准对接、专业教学过程与实际生产过程零距离对接的旅游服务人才培养目标,提高酒店行业所需高素质技能型人才的培养质量。
二、组织领导
主办单位:旅游学院
承办单位:旅游学院团总支
协办单位:旅游学院礼仪社
三、竞赛时间、地点
1.报名时间:2022年4月25日-2022年5月15日
2.比赛时间:
(1)院级初赛:2022年5月18日
(2)院级决赛:2022年6月1日
3.地点:教工之家
四、参赛对象与竞赛方式
1.参赛对象:不限专业,云顶yd222线路检测中心地址全体在校生均可报名,其中19级酒店五(1)班、20级酒店三(1)班、20级酒店五(1)班、20级酒店五(2)班、21级酒店三(1)班、21级酒店三(2)班、21级酒店五(1)班、21级酒店五(2)班要求每班至少报名3人,酒店专业每班报名人数不超过5名。
2.竞赛方式:竞赛采取个人比赛方式,各参赛选手独立完成所有比赛项目(服务礼仪展示环节可配助演,主演人数不超过2人)。
3.每名决赛选手1名指导老师。
五、竞赛内容
(一)院级初赛
1、初赛内容
初赛由咖啡调制、冷饮创作2个项目组成。
初赛分数汇总,按分数从高到低排名,每个项目取前10名进入决赛。
六、竞赛规则
1.选手按规定时间到达指定地点,抽取比赛次序。选手迟到20分钟取消比赛资格。
2.参赛选手在规定时间依次入场候赛,在前一位选手退场后由主持人宣布上场,确认现场条件无误后点头示意,由主持人宣布开始比赛,计时开始。现场安排倒计时提示。
3.各比赛环节由裁判员现场打分,去掉一个最高分和最低分,算出每位选手的平均分为最终成绩,小数点保留到2位。
七、奖项设置
本赛事决赛设综合奖奖项:
汇总选手决赛各环节得分,咖啡调制、冷饮创作两个赛项均按总分排名,各取一等奖1名;二等奖2名;三等奖3名;优秀奖4名。
八、其他事项
比赛宣传及报名工作
1.宣传与报名时间:2022年4月25日-2022年5月15日
2.地点:在各食堂一楼门口设立现场报名点以及咨询点,学院社团成员负责现场工作。
3.宣传主题:“践行行业先锋,争做技能明星。”
4.宣传形式:
(1)进宿舍及教室面对面宣传;
(2)微信美篇、集赞获奖、直播等互联网宣传;
(3)横幅、精致别样的大赛宣传海报海报定点式宣传。
5.报名方式:
(1)各食堂门口现场微信扫码报名;
(2)加入QQ群报名;
(3)编辑短信 学院+专业+姓名+手机号码或打电话到团委副书记孙嘉颖同学 (负责人:孙嘉颖-15070616799)