5月10日至14日,第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛成功举行。

本次大赛由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办,青岛酒店管理职业技术学院承办。来自全国220所旅游院校参赛,共716名选手参赛。其中参赛队本科院校74所,选手254人,高职高专院校79所,选手250人,中职院校67所,选手212人。本专科同台竞技,竞争激烈。旅游学院12位选手远赴青岛,长途奔波、长时间作战而意志坚定,凭借扎实的知识储备、良好的心理状态和稳定的现场发挥取得了优异的成绩,其中2个一等奖,4个二等奖,6个三等奖。我校中高职组团体总分均名列江西省参赛院校第一,实现了新的突破。
全国旅游院校服务技能大赛历经12年磨砺,已发展成为我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。对于高职院校的参赛选手来说,该赛事最大的挑战是要与本科院校的参赛选手同台竞争。我院参赛选手顶住压力,不服输、不怯场、不松懈、不大意,发挥出了最高的水平。
为了迎接这场比赛,我院领导和老师高度重视,做足了工作,全程跟踪备赛过程,积极参与整个比赛的筹备和训练。本次比赛由院长带队,我院多名骨干教师参与指导,为参赛选手做好顺利比赛的指导和保障工作。
在备赛期间,指导老师和学生不断开拓创新,采用信息化手段优化理论题库,大大提高了刷题效率,深挖比赛难点和技巧,反复进行实操训练,找差距补短板,持续提升技能水平,全力以赴迎大赛。在去比赛的途中,将近24小时的行程时间,师生们不顾路途的劳累,即使在狭小的列车车厢内,他们也坚持备赛,丝毫不敢松懈。在比赛期间,学生发烧至39度,指导老师彻夜未眠地照顾了一个晚上,第二天学生依然坚守在赛场,凭着顽强的意志力和扎实的基础,最终圆满地完成了比赛。
