木林森学院开展“包青团•忆清明•强国复兴有我”主题活动

“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”

清明节，又称“踏青节”“三月节”，它源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，同时也是一个自然节气点，与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

提起“青团”美食，大家首先想到的是形状圆圆滚滚，浅尝一口，味道软糯香甜。青团作为一种富有民俗特色的传统食品，不仅具有很高的美食价值，而且有着深厚的文化内涵。据考证青团之称大约始于唐代，距今已有上千年的历史，青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，每逢清明几乎都要蒸青团。为重温清明习俗，进一步传承中华文化，通过手工制作青团体验传统美食蕴含的意义。2023年4月3日晚上我部在学校食堂组织了一场“包青团•忆清明•强国复兴有我”的主题活动。

活动现场，工作人员将准备好的工具和食材分发给大家。7组参赛队员在拿到材料后，开始有条不紊地忙碌着，虽然很多同学都是第一次尝试包青团，动作略显笨拙，但是耐心和创造力帮助了他们：摘取一块面团，将其碾平压成面皮，再取适量馅料包入面皮中，一个糯韧绵软的青团就基本完成好了，但是还差最后关键的一步，那就是给我们的青团装饰一番，变成属于我们自己的独一无二。

在我们的快乐笑声中，无限创意中，欢乐交谈中，一个个油绿如玉、糯韧绵软、形态各异的青团呈现在眼前，带着艾青的香气，大家看着自己的成果，忘却了辛劳。

经过一夜地等待后，蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，散发着清淡却悠长的青草香气。闻一闻，好香；尝一尝，好吃。我们吃着自己动手做的青团，品尝着春天里的好味道，仿佛又跟大自然亲近了一些，幸福的笑脸无与伦比，让这个“春天的味道”飘满整个校园。

淡淡的是艾草香气，浓浓的是祝福情谊。古人怀着对幸福生活的美好向往，将美味包裹。今天的同学们怀着对传统的崇敬，将传统继承。此次活动弘扬了传统文化，增加了大家对传统节日的认同感，还让大家在活动中增进情感交流、增强了凝聚力和向心力。