2020年11月2日至3日，由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的第十届全国职业院校在校生西点创意大赛总决赛通过网络直播的形式成功举办。我院食品营养与检测专业刘海鸥同学、易秀林同学、王露娜同学，凭借优秀作品获得大赛铜奖。

经过评委网上初审，本次大赛共53所职业院校的128件作品进入决赛。大赛对参赛选手的实践操作、创意设计和现场突发事件处理等能力方面进行考核，从而实现对参赛选手综合素质的有效评价。

通过本次大赛，全面检验和评价了我院焙烤食品加工方向的教学能力和水平，促进了工学结合人才培养模式的创新，取得显著成效。

作者：王露娜  作品名称：家乡月

作者：易秀林 作品名称：重拳抗疫

作者：刘海鸥  作品名称：禾下乘凉梦