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省市评估组来我校开展食堂反食品浪费工作成效评估

来源:后勤处 作者:王毛文/文 黄治高、陈爽爽/图编审:王银燕浏览次数:发布时间:2024-06-20

为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,根据《江西省机关食堂反食品浪费成效评估和通报制度实施方案》要求,6月17日,省市评估组来我校开展食堂反食品浪费工作成效评估。后勤处负责人员参与此次评估工作。

评估组查阅台账资料

评估组实地查看

本次评估主要采取座谈交流、实地查看、查阅资料等方式,重点围绕制度建设、食材管理、供餐管理、宣传教育、工作创新等方面对我校食堂反食品浪费工作进行督导评估。通过检查发现,我校高度重视反食品浪费工作,制度健全,管理严格,责任明晰,执行有力。在食品采购、储存、加工、消费以及厨余垃圾管理等环节,均严格按照有关要求落实相关工作。

座谈交流现场

此次评估我校得分95.5分,获优秀等次,这是对我校反食品浪费工作的高度肯定。下一步,我校将进一步抓牢重点环节,紧扣特色,做出亮点。针对检查出的问题及时督促整改,补齐短板弱项。同时,进一步加大宣传力度,引导广大师生践行“光盘行动”,努力营造节约为荣、浪费可耻的良好氛围,努力推进我校食堂反食品浪费工作取得新成效。



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